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打造门店第二增长曲线,锅圈APP全新升级开启全线赋能

日期:2022年05月15日

       近来, 锅圈APP低沉完结晋级。据悉, 晋级后的锅圈APP与线下锅圈门店完成了全品类的协同, 火锅系列、烧烤系列、卤味系列、一人食系列、快手菜系列、饮品系列、西餐系列、生鲜系列八大品类一应俱全。顾客不论是经过锅圈APP仍是锅圈门店, 都能一站式满意在家吃饭食材所需, 真实完成5分钟处理在家吃饭问题。除了完成线上线下品类同频、优化消费体会外, 此次APP的晋级关于锅圈线下门店的运营赋能, 以及供给链才能的进步也具有重要意义。线上线下的全途径协同、全方位打通也将成为锅圈迈入开展新阶段的新起点。
       占据用户心智,

“在家5分钟吃饭就找锅圈”后疫情年代, 洁净卫生的居家餐饮一跃成为餐饮新潮流。
       与此同时, 在顾客省时省力省心的需求助推下, 预制菜赛道大火, 商场已达到数万亿商场规模。锅圈正是这一新战场中的佼佼者。作为社区餐饮数字化零售新物种, 锅圈以线下门店为基点, 在社区门口建立出了一个“社区中心厨房, 为社区居民供给洗、切、配一体化的家庭预制菜, 满意社区居民对“即食, 即热, 即烹”、5分钟处理在家吃饭问题的需求。现在, 锅圈已经成为业界抢先的预制菜(3R)出产、出售公司, 旗下居家餐饮产品SKU已达600余款, 既有洗切配无缺的蔬菜肉类等预制菜, 也有即食即热便利一人食品牌“憨憨”系列, 以及锅圈最具优势的火锅烧烤品类预置配菜, 以及对应的配料和锅具。据锅圈相关负责人介绍, 锅圈对预制菜的中心定位便是“有汤、有料、有焰火”,

首要面向的是家庭用户, 中心客群以二三十岁的年轻人为主, 期望成为顾客在家吃饭的重要挑选。本次APP的晋级其实也是锅圈从顾客体会动身, 为进一步满意顾客在家吃饭需求、占据顾客心智的重要行动。
       据悉, 此次晋级中心包含两方面, 即品类扩大、线上线下打通。品类扩大指的是, 晋级后, 顾客能够经过锅圈APP购买到火锅系列、烧烤系列、卤味系列、一人食系列、快手菜系列、饮品系列、西餐系列、生鲜系列八大品类产品, 一站式满意在家吃饭食材所需。线上线下打通指的是, 晋级后的锅圈APP完成了与门店的全方位协同, 不只能够完成产品品类同频, 还能同享库存深度、工作进展, 助力供给链的优化。有剖析人士指出, 锅圈正经过APP的晋级, 为亿万社区居民供给更优质、更快捷的服务, 让锅圈成为居民生活的一部分。正如锅圈相关负责人所着重的, 锅圈期望社区居民挑选在家吃饭时, 第一时间就想到锅圈, 而无论是经过门店直购或许锅圈APP下单自提或配送, 终究真实完成“5分钟下楼, 5分钟买菜, 5分钟吃饭”。协同线下, 打造门店第二增加最新数据显现, 到现在, 锅圈已在全国范围内开设超越7000家门店, 而此次APP晋级也将进一步助力门店运营。
       一方面, 锅圈APP将成为门店的第二流量进口, 为门店打造出第二增加曲线。以锅圈APP为触点, 不想出门的顾客也能享受到定心的在家餐饮体会。能够说, 锅圈APP有用打破了线下门店的物理空间约束, 让锅圈门店的服务半径得到充沛延展, 也让锅圈门店能够触达的顾客数量站上新的台阶。锅圈相关负责人表明, “锅圈APP便是锅圈为全国加盟商开出自己的云铺, 是加盟商打造第二增加曲线的支点。”另一方面, 锅圈门店办理的精细化程度也会由于APP的数字化赋能得到明显进步。晋级后的锅圈APP与门店充沛打通后, 门店人员能够经过APP后台体系, 了解店内每日的出售额、出货量以及周边用户的购买偏好。得益于此, 门店的运营办理数字化程度将明显进步, 其深度运营、深度服务也具有了更全面的底层数据支撑。值得一提的是, APP的晋级对锅圈进步供给链工作功率也大有裨益。
       以锅圈APP沉积的数据财物为依托, 锅圈能够实时把握各类食材出售状况、线上线下客户偏好, 并据此为不同门店匹配不同的产品、动态调整配货数额, 完成降本增效。而在此之前, 锅圈已在逐渐深化与多点的协作, 打造数字化办理体系, 逐个打通供给链中的工厂出产、冷链物流、建仓配送, 以及门店配货等环节。以数据反哺于供给链, 锅圈正在进步本身柔性调度的供给才能, 从而为“锅粉”供给更加多、快、好、省的服务。

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